1. 店舗概要:
店名: そば処 すぎ
ジャンル: 蕎麦店
所在地: 山形県山形市小立2丁目5-8
電話番号: 023-641-4863
営業時間: 11:00〜15：00 定休日 金曜日
予算: ￥1,000～2,000
評価: Googleクチコミ 4.1（699件）
ホームページ：https://www.sugisoba.com
2. 店舗の特徴:
「そば処 すぎ」は、風味豊かなダシを使用したそばと、カリッと揚げたての天ぷらが自慢の、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。特に「合盛りげそ」が人気で、そばと麦切りの二つの味わいを一度に楽しむことができます。店内には座敷席もあり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
3. おすすめメニュー:
合盛りげそ: げそ天とそば、麦切りを一度に楽しめる贅沢な一品。げそ天はサクサクとした食感で、そばや麦切りとの相性が抜群です。
そば: 風味豊かなダシが効いたシンプルでありながら奥深い味わいのそば。
麦切り: ツルッとしたのどごしが特徴の麦切りは、そばとの違いを楽しむことができます。
4. 店内の雰囲気:
落ち着いた和風の内装で、居心地の良い空間が広がります。座敷席があるため、家族連れやグループでの利用にも最適です。
5. アクセスと駐車場:
アクセス: 山形駅から車で約10分。駐車場完備で、アクセスも良好です。