1. 店舗概要:
店名: 肉と蕎麦 えんじゅ
ジャンル: 蕎麦店
所在地: 山形県山形市黒沢293-9
電話番号: 023-673-9638
営業時間: 11:30〜15：00 定休日はホームページやインスタをご確認下さい
予算: ￥1,000～2,000
評価: Googleクチコミ 4.5（23件）
ホームページ：https://enjyu9638.studio.site
2. 店舗の特徴:
「肉と蕎麦 えんじゅ」は、蔵王和牛とせいろそばを贅沢に楽しめるお店です。前菜として3種の小鉢が提供され、まるでコース料理のようにゆったりとした高級感のある食事を楽しむことができます。料理は繊細な味わいで、一品一品が丁寧に作られていることが感じられます。
3. おすすめメニュー:
蔵王和牛盛り合わせ: 山形の名産、蔵王和牛の上質な味わいを堪能できる一品。お肉は炙っていただくこともできます
せいろそば: 手打ちの蕎麦が特徴で、コシのある食感と風味豊かな味わいが楽しめます。
前菜の小鉢: 3種の小鉢がコースのように提供され、食事のスタートを華やかに演出します。
蕎麦湯：ポタージュのようなトロトロなそば湯はそのまま飲んでもおいしいです。
4. 店内の雰囲気:
店内はシンプルながらも高級感が漂い、ゆったりと落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。静かで上品な空間が広がり、特別な日やゆっくり過ごしたい時に最適です。
5. アクセスと駐車場:
アクセス: 山形市黒沢に位置し、静かな環境の中で非日常的な食事を楽しめます。駐車場も完備しており、車での訪問が便利です。
6. 訪れる際のポイント:
ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。特に、蔵王和牛とせいろそばの組み合わせは人気のメニューなので、事前の予約があると安心です。